田川の洋菓子店

pâtisserie BUCHE

interior renovation   2017

Inheritance

路面店のケーキ屋の改修。店の由来ともなっているブッシュ・ド・ノエル=丸太のケーキをモチーフに、木目を基調としながら、永く町に根付いている温かな店の印象を継承する内外装計画を目指した。

改装前

改装前の外観である。親しみやすい外観であるものの、統一感もなく、パッチワーク状に付け足していった感じは否めない。動かすことのできない室外機などをうまく隠すことも求められた。

改装前

改修前の内観。ケーキ屋さんらしい内装ではあるが、年代を感じる内装を心機一転したい要望をいただいた。

珪藻土をベースに柔らかい色調の木目メラミンと同系色のフロアタイルで、仕立てていった。ポイントとなる照明には、ブッシュドノエルに倣って、丸太を掻いた造作照明を試みた。

data

タイトル
田川の洋菓子店
建主
菓子工房ブッシュ
計画地
福岡県
種別
改修
主要用途
店舗(ケーキショップ)+喫茶(イートイン)
規模構造
軽量鉄骨造
敷地面積
180㎡
延床面積
125㎡
施工
株式会社廣重工作所
写真
イクマサトシ
title
pâtisserie BUCHE
client
pâtisserie BUCHE
site
fukuoka
type
renovation
program
cake shop+cafe
scale
light steel
site area
180㎡
floor area
125㎡
builders
hiroshigekosakusho
photo
ikuma satoshi

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